Beranda Berita Utama Hidangan Terunik dan Bergizi

Hidangan Terunik dan Bergizi

27
0

RKa ONLINE – BEONDEGI, Ulat Panggang Khas Korea Kaya Gizi
Ulat yang diolah jadi makanan cukup dikenal di Indonesia. Warga Papua kerap mengolah ulat sagu yang biasanya ditusuk dan dipanggang, lalu dimakan. Menu satu ini sangat kaya akan protein.

Rupanya warga Korea juga mengolah ulat dengan cara dipanggang, bahkan banyak dijual di jalanan sebagai hidangan favorit kaki lima. Menu satu ini bernama Beondegi. Terbuat dari larva ulat sutera yang dipanggang dalam panci besi tua.

Harganya sangat terjangkau dan banyak dijajakan di sudut-sudut kota negeri ginseng. Hal yang paling khas dari Beondegi adalah aromanya yang cukup kuat sehingga bisa tercium dari jauh.
Konsumen bisa mengetahui ada penjualnya meskipun belum terlihat di depan mata. Sama seperti ulat sagu di Papua, menu

Beondegi juga mengandung zat protein yang sangat tinggi.
Dengan harga terjangkau dan berprotein tinggi, tak heran kalau camilan ini sangat disukai warga Korea, termasuk mereka yang tinggal di kota. Selengkapnya baca di Diadona.id.

Sirdan, Torpedo Kambing Khas Turki Disajikan Utuh. Olahan kambing di Indonesia sangat beragam. Bukan hanya dagingnya saja yang dimasak jadi hidangan nikmat tapi juga bagian tubuh lainnya. Mulai dari otak, pipi, telinga, kaki, hingga torpedo atau bagian intimnya.

Biasanya di Indonesia, torpedo disajikan dalam bentuk irisan dan cukup disukai kaum adam. Hal ini lantaran mitos kalau mengonsumsi torpedo bisa meningkatkan ‘kekuatan’ di ranjang.




LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here